Rendang Daging Sapi.
Meracik Rendang Daging Sapi merupakan suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila kalian baru dalam membuat Rendang Daging Sapi, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan situs ini, anda akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 komposisi ini, kamu dapat memulai membuat Rendang Daging Sapi dalam 8 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Berikan 1 kg daging sapi.
- Memerlukan 3 buah untuk kemiri.
- Memerlukan 7 buah - cabai merah.
- Berikan 1 batang dari serai.
- Memerlukan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 gula merah.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Berikan 8 dari bawang merah.
- Perlu 4 bawang putih.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Perlu 200 ml dari Santan.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Memerlukan 1 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 buah dari pala.
- Anda perlu 2 batang kecil kayu manis.
- Sediakan 4 bunga cengkeh.
Rendang Daging Sapi langkah-langkah nya
- Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
- Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
- Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
- Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
- Masukkan sisa santan 100ml..
- Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
- Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..
