Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap.

Membuat Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap merupakan poin yang dapat disebut mudah. apa bila kalian pemula dalam memasak Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan blog ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan menggunakan 7 bahan ini, kalian dapat memulai memasak Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap dalam 8 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan untuk Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap

Persiapkan 250 g - Ayam pedaging (bisa ayam jenis lain).
Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
Anda perlu 1/2 bagian untuk Bawang bombay ukuran sedang (Optional).
Persiapkan 7 sdm dari mentega/margarin (Boleh lebih kalau suka).
Berikan 1/2 sdt dari Garam (Karena mentega sudah asin).
Persiapkan 1/4 sdt Merica Bubuk (Boleh lebih sesuai selera).
Anda perlu 2 Sdm dari Kecap Manis (Sesuai selera).

Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap langkah nya

Cuci bersih ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang/kecil (sesuai selera). Kalau saya suka ukuran sedang, biar dagingnya lebih juicy..
Kupas bawang putih dan bawang bombay. Lalu geprek bawang putih (boleh juga dicincang, diiris, terserah yang motong saja 😆). Lanjut, iris bawang bombay memanjang..
Panaskan mentega diatas kompor dengan api sedang sampai meleleh..
Setelah mentega meleleh dan panas, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu..
Masukkan potongan ayam, aduk kemudian tunggu hingga setengah matang..
Masukkan bawang bombay, garam, merica bubuk. Aduk hingga rata, tunggu hingga ayam lebih matang..
Setelah ayam tampak lebih matang, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai kecap meresap. Tips: Kalau tidak suka kecap bisa diganti gula 1/4 sdt atau sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa..
Setelah kecap meresap dan matang, angkat lalu sajikan. Tetapi, kalau kamu suka ayamnya lebih kering dengan rasa kecap yang caramelized seperti ayam bakar, bisa dilanjutkan sebentar. Asal jangan sampai gosong ya 🤭.