Sapo Tahu.
Buat masakan Sapo Tahu yaitu hal yang bisa dibilang gampang. jika kamu baru dalam memasak Sapo Tahu, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. karena itu melewati website disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 14 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Sapo Tahu dalam 8 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan untuk Sapo Tahu
- Persiapkan 200 gr dari Daging cincang.
- Perlu 2 buah - Tofu original.
- Perlu 2 buah - Wortel import besar.
- Memerlukan 1/2 ikat untuk Sawi Hijau.
- Sediakan 1 sdm untuk Saori Saos Tiram.
- Siapkan 300 ml dari Air.
- Anda perlu 2 sdm dari Mentega.
- Memerlukan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Berikan untuk Daun bawang 2 batang.
- Anda perlu 1 buah - Cabe merah.
- Berikan 4 siung dari Bawang Putih.
- Berikan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Persiapkan 1 sdt - Merica.
Sapo Tahu langkah-langkah nya
- Pertama, Tofu + bungkusnya, rebus dulu. Agar lebih padat teksturnya, tidak mudah hancur. Lumayan lama sih. Setelah direbus, baru dikeluarkan dari bungkusnya. Terus dipotong sesuai selera aja. Saran sih, jangan terlalu kecil, karena ketika digoreng dia itu mimpes, alias jadi kecil. Di gorengnya jangan terlalu garing ya.
- Nah sekarang daging cincang. Panaskan panci berisi air, sambil nunggu air panas, bentuk bola-bola daging, lalu masukkan ke panci. Direbus sampai berubah warna..
- Potong sayuran dan bumbu lainnya : wortel, sawi, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Tumis dengan bawang merah, setelah wangi, masukkan bawang putih dan cabe merah, lalu beri Saori Saos Tiram.
- Tambahkan air (pakai air rebusan daging aja), masukkan wortel..
- Setelah wortel lunak/empuk, masukkan sawi dan bola-bola daging.
- Setelah sayuran lunak/empuk, masukkan tofu goreng dan daun bawang, merica, garam gula. Tumis sebentar. Lalu matikan kompor.
- Saatnya menikmati 🤤🤤.
