Nugget Tahu Wortel.
Membuat Nugget Tahu Wortel merupakan poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam mengolah Nugget Tahu Wortel, kamu akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel disini, kamu akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan baku ini, kalian bisa memulai memasak Nugget Tahu Wortel dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Nugget Tahu Wortel
- Persiapkan 4 buah dari tahu.
- Siapkan 2 buah wortel, parut.
- Berikan 1 batang daun bawang (saya skip).
- Memerlukan 8 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur, kocok.
- Berikan 1/2 sdt - penyedap.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Persiapkan 1/2 sdt vanili (saya skip).
- Berikan untuk Bumbu Halus.
- Berikan 4 siung dari bawang putih.
- Perlu 1/4 sdt - ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Perlu Bahan Pelapis.
- Perlu 5 sdm dari tepung terigu.
- Memerlukan 1/4 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari penyedap.
- Memerlukan 10 sdm dari air.
- Memerlukan secukupnya dari tepung panir (saya pakai tepung roti).
Nugget Tahu Wortel langkah nya
- Hancurkan tahu menggunakan garpu, haluskan bumbu.
- Campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam, penyedap dan wortel ke dalam tahu. Aduk rata.
- Masukkan telur yg sudah dikocok, aduk rata kembali.
- Ratakan adonan di loyang atau wadah yg sudah dilumuri minyak, ketuk² wadah agar adonan benar² padat. Kukus ±30 menit dgn api sedang.
- Keluarkan tahu, tunggu hingga dingin. Kemudian simpan di lemari es ±30 menit bersama wadahnya.
- Setelah dr kulkas, Potong² tahu sesuai selera. Lumuri dengan bahan pelapis, lakukan hingga habis.
- Setelah selesai, nugget tahu bisa disimpan terlebih dahulu ke freezer, atau bisa langsung digoreng dgn api sedang cenderung kecil agar tdk mudah gosong. Sajikan selagi hangat ☺️.