Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat.

Mengolah Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. bila anda newbie dalam memasak Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan website ini, anda akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 20 bahan ini, kalian bisa memulai mengolah Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan - Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat

Memerlukan dari Bahan Adonan.
Siapkan 8 sendok makan dari tepung terigu.
Berikan Secukupnya dari garam.
Persiapkan Secukupnya - penyedap rasa.
Sediakan Secukupnya lada.
Memerlukan untuk Bumbu Adonan.
Berikan 5 siung dari bawang merah.
Berikan 3 siung dari bawah putih.
Memerlukan 1 sendok teh dari ketumbar.
Memerlukan 2 buah - ketela ukuran sedang.
Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
Sediakan Secukupnya dari air untuk adonan.
Sediakan untuk Bumbu Cuka.
Anda perlu 4 siung bawang putih.
Perlu 1 siung bawang merah.
Anda perlu 20 biji cabe rawit hijau.
Sediakan dari Bahan Cuka.
Anda perlu 3 bulatan gula merah.
Berikan 1 bulatan untuk asam.
Memerlukan Secukupnya untuk garam.

Pempek Ketela, Jajanan dari Pesisir Barat proses pembuatan nya

Cuci dan bersihkan ketela lalu potong memanjang (seperti korek api). Sisihkan.
Untuk adonan, campur semua bahan adonan di wadah. Ditempat lain, haluskan bumbu adonan. Jika sudah halus, campurkan ke bahan adonan lalu beri air secukupnya dan masukkan ketela yang sudah dipotong2.
Ditempat lain, haluskan bumbu cuka. Rebus air bersama dengan gula merah dan asam sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu cuma dan beri garam. Cicipi. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dan goreng adonan pempek. Pempek ketela siap dihidangkan dengan cuka 😊.