Cara Persiapan Soto daging Madura Enak

Soto daging Madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Simak resep soto daging madura ya. Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Buat olahan Soto daging Madura merupakan suatu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kalian newbie dalam membuat Soto daging Madura, anda akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. karena itu dengan website disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 21 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai memasak Soto daging Madura dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Soto daging Madura

1. Siapkan 1 kg - daging (saya iga).
2. Anda perlu 2,5 liter air.
3. Sediakan 2 sdm untuk beras tumbuk.
4. Berikan Bumbu cemplung :.
5. Memerlukan 3 batang - serai.
6. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
7. Berikan 3 batang - bawang prei rajang besar.
8. Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur, merica.
9. Perlu Bumbu halus :.
10. Berikan 12 siung dari bawang merah.
11. Memerlukan 7 siung - bawang putih.
12. Sediakan 1 jari untuk telunjuk kunyit bakar.
13. Berikan 1 ruas dari jahe bakar.
14. Berikan 5 butir - kemiri.
15. Perlu 1,5 sdm merica butir.
16. Berikan 2 sdm untuk ketumbar.
17. Siapkan Bahan pelengkap :.
18. Sediakan 3 butir untuk jeruk nipis.
19. Memerlukan Secukupnya bawang merah goreng.
20. Memerlukan 3 butir untuk telur rebus.
21. Sediakan Secukupnya sambal.

Di Surabaya, terkenal dengan soto sulungnya. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening. Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang.

Soto daging Madura instruksi nya

1. Ini buku resepnya buk, andalan saya kalo mau masak..
2. Didihkan air, lalu masukkan daging rebus dengan api besar hingga mendidih lagi lalu matikkan api, buang air rebusan tadi, cuci bersih daging. Step ini optinal ya buk, tapi saya biasa kalo masak daging yang berkuah step ini selalu saya pakai sebelum memulai memasak, jangan takut kaldu akan hilang, karena kaldu keluar setelah perebusan daging ato tulang lebih dari 1 jam, dan tekniknya rebus dengan api besar dan air sudah benar2 mendidih.
3. Masukkan daging yang sudah di bersihkan ke panci yang sudah diisi air, masak dengan api sedang. Di kompor lain tumis bumbu halus, kalo sudah wangi masukkan bumbu cemplung, masak dengan api sedang ke kecil masak hingga tanak matang.
4. Tuang tumisan bumbu ke panci daging masak hingga daging lunak, tuang beras tumbuk kedalam rebusan daging aduk rata. Beri gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk (optional). Test rasa, kalau sudah pas masukkan rajangan daun prei, aduk sebentar lalu matikan api.
5. Makan pakai nasi atau lontong bersama tambahan lain enak banget, selamat makan. Salam soto.

Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal.