Paru Sapi Balado.
Mengolah Paru Sapi Balado yaitu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam membuat Paru Sapi Balado, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 15 bahan baku ini, kamu dapat memulai memasak Paru Sapi Balado dalam 10 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan - Paru Sapi Balado
- Memerlukan 1/2 Kg - Paru Sapi.
- Perlu - Bumbu Kasar :.
- Sediakan 1/2 Jari dari Lengkuas.
- Perlu 1/2 Jari dari Jahe.
- Memerlukan 5 Lembar dari Daun Salam.
- Berikan 2 Batang untuk Serai.
- Sediakan 2 Lembar dari Daun Jeruk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 Pcs Bawang Merah.
- Anda perlu 5 Pcs - Bawang Putih.
- Memerlukan 10 Pcs dari Cabe Oren.
- Berikan 15 Pcs dari Cabe Merah.
- Anda perlu 2 Pcs Kemiri (Yang Sudah Di Sangrai).
- Berikan 1 Sendok Kecil - Ketumbar.
- Sediakan 1/2 Buah - Tomat.
Paru Sapi Balado proses pembuatan nya
- Cuci Bersih Paru Sapi, Lalu Rebus Dengan Daun Salam & Serai (-/+30Menit).
- Setelah Di Rebus, Tiriskan, Lalu Iris Tipis Melebar.
- Setelah Di Iris Melebar, Goreng Paru Dengan Minyak Panas Sampai Warna Agak Kehitaman.
- Setelah Di Goreng Tiriskan Dahulu.
- Lalu Siapkan Jahe & Lengkuas Yang Sudah Di Geprek.
- Lalu Kita Haluskan Dulu Bumbu Halusnya, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah & Oren, Tomat, Ketumbar, Kemiri.
- Setelah Bumbu Semua Siap, Kita Tumis Dulu Jahe & Lengkuas Geprek Yang Tadi Sampai Mewangi, Lalu Masukan Bumbu Halus Yang Sudah Di Haluskan Tadi.
- Tunggu Sampai Bumbu Tersebut Agak Sedikit Matang, Setelah Itu Masukan Daun Salam, Daun Jeruk & Serai, Aduk Merata.
- Lalu Masukan Paru Sapi Yang Sudah Di Goreng Tadi Ke Bumbu Tersebut.
- Tambahkan Garam, Royco, Lada Bubuk, Sasa, & Gula (Sesuai Selera Rasa Kalian) Secukupnya & Aduk Rata, Sampai Rasa Pas & Siap Dihidangkan.
