Semur bola bola daging isi telur puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Kemudian cemol bahan biang bola daging seperlunya, lalu isi dengan telur puyuh ke dalam campuran daging giling.
Resep bola-bola daging isi telur puyuh bisa jadi pilihan.
Disarikan dari buku Bento: Bekal Unik Cepat Saji, karya Lukman Setiawan, berikut resep lengkapnya.
Meracik Semur bola bola daging isi telur puyuh yaitu suatu hal yang bisa dinamakan mudah. apa bila kamu newbie dalam memasak Semur bola bola daging isi telur puyuh, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati blog ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 komponen ini, kamu bisa memulai mengolah Semur bola bola daging isi telur puyuh dalam 3 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan Semur bola bola daging isi telur puyuh
- Memerlukan 250 grm daging sapi giling.
- Persiapkan 19 butir dari telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya.
- Perlu 1 buah tomat (potong sesuai selera).
- Memerlukan 3 buah dari kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng).
- Siapkan 1 btang daun preh/bawang (iris).
- Perlu 3 siung - baput (cincang kasar).
- Anda perlu 1/2 siung - bombai (iris kasar).
- Berikan 500 ml - air (bisa d tmabah atau dnkurangi).
- Sediakan - Bumbu sesuai selera :.
- Perlu dari Garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan dari Pala bubuk.
- Sediakan Lada bubuk/Merica bubuk.
- Perlu Kecap Manis.
- Sediakan 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 6 sdm dari Penuh Margarin untuk menumis.
Step By Step Membuat Semur Bola Bola Daging : Langkah pertama campur bahan dalam mangkuk seperti daging cincang, gula, garam, merica, pala, sedikit kecap dan telur. Bentuk bola-bola kecil seperti bakso lalu isi dengan telur puyuh. Lalu goreng bola daging telur puyuh dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan bagian permukaan bola daging menjadi lebih renyah. Demikian resep dan cara membuat bola daging isi telur puyuh.
Semur bola bola daging isi telur puyuh pembuatan nya
- Campurkan dalam mangkuk: daging giling, secukupnya Gula,Garam,Merica,Pala, kecap, telur,Lalu aduk rata, Kemudian Bentuk bola2 di isi dengan telur puyuh.
- Setelah itu panaskan Margarin, goreng bola bola daging hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bwng bombai dengan sisa margarin hingga harum,tambahkan air, masak hingga air mendidih,lalu masukkan bola-bola daging goreng, kemudian bumbui kembali dengan secukup nya, gula, garam, kaldu bubuk, pala, lada, kecap dan saus tomat, terakhir masukan, kentang,tomat, dan irisan daun bawang / preh, aduk** koreksi rasa, angkat..
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
