Samosa Daging. Samosa adalah masakan khas timur tengah yang sangat lezat. Masakan ini biasanya memiliki bentuk segitiga yang khas. Kulit luar samosa yang garing serta.

Apabila akan membuka usaha samosa daging ayam ini Anda perlu membuat. Tertarik dengan resep gorengan enak lainnya? Silahkan klik link di bawah ini ya: Vegetarian. Buat olahan Samosa Daging merupakan suatu hal yang bisa dibilang gampang. jika kamu baru dalam mengolah Samosa Daging, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs disini, kamu akan saya persembahkan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 18 komponen ini, kalian dapat memulai mengolah Samosa Daging dalam 13 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Samosa Daging

Siapkan 250 gr untuk daging cincang.
Anda perlu 1/2 bawang bombay uk besar, cincang halus.
Sediakan 10 dari cabe hijau besar, iris halus (bisa dikurangi).
Siapkan 1 dari kentang uk besar, kupas (bisa ditambah).
Anda perlu 2 sdm - daun ketumbar/ 2 btg daun bawang iris halus.
Anda perlu 1,5 sdm untuk kari bubuk.
Anda perlu 1 sdm dari minyak samin utk menumis.
Memerlukan 50 ml air.
Perlu untuk Bumbu isian dihaluskan :.
Perlu 5 siung - bawang putih.
Memerlukan 1 sdt jinten.
Persiapkan 1/2 sdt - merica.
Berikan 1/4 sdt pala bubuk.
Sediakan untuk Bahan kulit :.
Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
Persiapkan 2 sdm minyak sayur.
Berikan 120 ml Air hangat.
Siapkan 1 sdt - garam.

Daging kambing yang dibumbui kari ini dibungkus menggunakan kulit pastry yang renyah. Samosa daging memang cocok dijadikan untuk usaha kuliner, dari segi persaingan belum begitu banyak orang yang menjualnya. Hal ini berpotensi menjadi lahan bisnis kuliner yang menjanjikan. Samosa adalah camilan gurih yang lazim dikonsumsi di India, Bangladesh, Pakistan, dan Sri Lanka.

Samosa Daging proses pembuatan nya

Rebus kentang, hancurkan jgn terlalu halus. Sisihkan..
Tumis bumbu halus menggunakan minyak samin hingga wangi, masukkan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay layu..
Masukkan daging, biarkan hingga daging berubah warna..
Tambahkan irisan cabe, kari bubuk, daun bawang dan air. Masak hingga cabe matang layu dan air habis, tambahkan kentang. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula. Matikan api sisihkan..
Kulit : Campur tepung dan garam, masukkan minyak sayur, aduk hingga berbutir butir. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis..
Bagi menjadi 10, pipihkan melebar menjadi lingkaran menggunakan rol pin selebar sekitar 10 cm. Kemudian olesi minyak sayur tipis2 dan taburi sedikit terigu agar tidak saling menempel. Tumpuk, diamkan 15 menit..
Setelah 15 menit, taburi kembali sedikit terigu, lebarkan lagi bolak balik menggunakan rol pin hingga lebar sekitar 20cm. Panggang sekitar 1-2 menit.
Tiap adonan lingkaran potong menjadi 2. Menjadi 1/2 lingkaran..
Bentuk kantong segitiga. Untuk merekatkan gunakan campuran terigu dan air..
Isi dengan isian daging tadi. Tutup dgn melipat sisa atasnya hingga rapat berbentuk segitiga. Rekatkan..
Goreng hingga kecoklatan. Sy jadi 20 samosa..
Note : Komposisi kentang dan daging sesuai selera ya, bisa dominan daging atau dominan kentang..
Kalau mau lebih praktis, untuk kulit bs menggunakan kulit lumpia siap pakai..

Resep Samosa Khas India Sederhana Spesial Aneka Isi Daging, Ayam, Keju, dan Sayuran Asli Enak. Satu lagi aneka resep makanan India atau masakan khas India. Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran Sama seperti risoles dan nugget, samosa ini bisa dibekukan (frozen) dan disimpan dalam waktu lama. Samosa recipe - Learn how to make crispy punjabi samosa at home. Popular deep fried snack made with spiced potato filling.