Tongseng kering daging sapi. Bumbu yang di iris", Lombok besar, Lombok rawit,daun bawang,tomat. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tips Cara Memasak Resep Tongseng Sapi Santan.
Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik.
Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Memasak Tongseng kering daging sapi adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda pemula dalam mengolah Tongseng kering daging sapi, kalian akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 25 komposisi ini, anda bisa memproses memasak Tongseng kering daging sapi dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi Tongseng kering daging sapi
- Anda perlu 1/4 untuk daging.
- Sediakan untuk Kol (seperlunya).
- Siapkan 65 ml dari santan instan.
- Memerlukan dari Kayu manis bubuk (secukupnya).
- Memerlukan 2 - daun salam.
- Anda perlu 4 untuk daun jeruk.
- Sediakan 1 batang - serai di geprek.
- Anda perlu - Lengkuas bubuk.
- Sediakan 600 ml - air matang.
- Memerlukan 5 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya - garam,gula & kaldu jamur.
- Sediakan dari BUMBU HALUS =.
- Memerlukan 6 bawang merah.
- Memerlukan 4 bawang putih.
- Perlu 4 - cabe keriting (sesuai selera).
- Persiapkan 4 untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 kemiri.
- Berikan 1 sdt kunyit bubuk.
- Perlu 3 cm jahe.
- Berikan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Memerlukan 1 sdm - lada bubuk.
- Siapkan untuk UNTUK MENUMIS =.
- Perlu 4 siung - bawang merah.
- Perlu 2 siung - bawang putih cicang kasar.
- Perlu 3 cabe merah (sesuai selera).
Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.
Tongseng kering daging sapi langkah nya
- Cuci daging lalu potong dadu.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukkan daging aduk sampai rata, masukkan air dan tunggu hingga mendidih,beri garam,gula dan kaldu jamur, masak sampai daging empuk lalu sisihkan daging.
- Di air rebusan td tambahkan santai aduk agar santan tidak pecah,cek rasa bila sudah pas matikan kompor.
- Ambil wajan lain dan tumis bumbu untuk menumis hingga harum lalu masukkan daging dan aduk hingga rata, setelah itu masukkan air rebusan td dan masak hinggal air surut.
- Jika air tinggal dikit lalu masukkan kol dan kecap manis,aduk dan diamkan sampai air benar-benar surut.
- Sajikan.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah. Hanya saja bumbu yang dibutuhkan mungkin agak banyak.
