Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw). Phaenang atau panang ala Thailand ini merupakan kari memiliki kuah lebih ringan. Pasta kari yang terbuat Hidangan kari phaenang yang populer adalah bahan utama daging sapi sedangkan untuk vegan maka digunakan bahan penggannti. Khao pad (bahasa Thai: ): nasi goreng ala Thailand, bisa memakai daging ayam, daging sapi, daging babi Gai pad med mamoung himaphan (bahasa Thai: ): potongan Pad prik (bahasa Thai: ): daging sapi yang ditumis dengan cabai, dan juga disebut neua pad.
Masakan Thai banyak memakai daging babi dan daging ayam, dan tidak terdapat banyak ragam masakan dengan daging sapi.
Ikan air tawar dan ikan air laut dimasak dengan cara digoreng atau dibuat sup.
Selain ikan, makanan laut yang populer adalah udang, kepiting, dan cumi-cumi.
Meracik Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw) adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda baru dalam membuat Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw), kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw) dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan untuk Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw)
- Berikan 400 gr daging sapi giling.
- Perlu 2 siung bawang bombay (rajang halus).
- Perlu 2 batang serai (geprek).
- Perlu 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 2 sdm dari kecap ikan.
- Perlu 2 sdm - daun basil (karena ga sempet ke toko jadi beli basil kering).
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Berikan ๐ Bumbu halus (ulek) ๐.
- Memerlukan 2 untuk cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Perlu dari ๐ quinoa rebus ๐.
- Anda perlu 1/2 gelas belimbing - quinoa.
- Anda perlu 1/2 - jeruk nipis/lemon.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Sediakan untuk air.
Daging sapi tetap menjadi sumber protein hewani yang baik, kok. Asalkan pilih bagian daging yang tepat. Akan tetapi, hal tersebut tergantung dengan potongan daging sapi mana yang kita makan. Pasalnya, setiap bagian daging sapi tentu punya kadar lemak.
Daging Sapi ala Thailand (Gai Pad Gra Paw) pembuatan nya
- Tumis bawang bombay sampai layu (berwarna kekuningan, tetapi jangan sampai gosong), api kecil saja. Lalu tambahkan bumbu halus, serai, saus tiram, minyak wijen, ketumbar, kecap ikan, kecap asin, gula (sejumput saja) dan lada..
- Masukan daging sapi giling. Aduk rata bersama bumbu. Setelah daging matang, cicip & koreksi rasa. Biasanya minyak ikan dan saus tiram sudah cukup asin, jadi tidak perlu tambah kecap asin lebih banyak. Tetapi disesuaikan dengan selera..
- Jika ada daun basil segar, bisa ditambahkan sebelum mematikan api. Aduk sebentar sampai basil agak layu, kemudian matikan api..
- Nikmati bersama nasi panas atau quinoa rebus (untuk yang sedang diet carbo). Cara menyiapkan quinoa : - Didihkan air di panci (ukuran air dikira-kira seperti merebus pasta, sekitar 2x dari banyaknya quinoa di dalam panci) - Ambil quinoa sebanyak 1/2 gelas belimbing - Cuci quinoa dengan air yang mengalir lalau masukan ke air yg sedang mendidih - Tambahkan parutan kulit lemon / jeruk nipis dan peras 1/2 dari jeruk nipis/lemon - Setelah 10 menit, masukan garam sekitar 1 sdt - Setelah 15 menit angkat lalu cuci lagi di bawah air dingin yg mengalir dan buang airnya Quinoa siap dinikmati dengan daging giling sapi. Cocok untuk yg diet carbo dan penderita diabetes. Note : Berikut adalah contoh gambar quinoa yang saya masak dan campur dengan rebusan chickpea.
Masakan Thai atau masakan Thailand mencakup makanan dan minuman serta cara memasak khas Thailand. Khao pad (bahasa Thai: เธเนเธฒเธงเธเธฑเธ): nasi goreng ala Thailand, bisa memakai daging ayam, daging sapi, daging babi, udang, kepiting, kelapa, dan. Tumis Daging Sapi dan Sayuran ala Thailand. Bosan dengan menu kari yang sedikit mengandung lemak karena kuah santan, atau tetap ingin mencoba sajian luar yang menggoyang lidah. Tak perlu khawatir, Thailand juga jagonya sajian lezat dengan memadukan daging sapi dan sayuran.
