Sayur Santan. Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.
Sayur Kangkung Santan Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan siang tradisional khas orang Kabupaten Kudus, Sayur kangkung dengan kuah santan ini adalah masakan tradisional asal Kudus.
Membuat Sayur Santan adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda newbie dalam membuat Sayur Santan, anda akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati blog ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 komponen ini, anda dapat memulai memasak Sayur Santan dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Komposisi - Sayur Santan
- Anda perlu 4 bh dari wortel.
- Perlu 1/2 bh jipang.
- Sediakan 1/2 kuntum - kembang kol.
- Berikan 6 bh - buncis.
- Anda perlu 5 bh - tahu goreng potong kecil2.
- Berikan 1 btg untuk sereh digeprek.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah.
- Berikan 1 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 2 bh untuk cabe belah tengah.
- Memerlukan - santan kelapa dr 1/2 kelapa ukuran sdg.
- Persiapkan sesuai selera garam dn gula.
- Sediakan sesuai selera penyedap.
- Memerlukan bawang goreng.
- Anda perlu 5 siung bawang.
- Sediakan secukupnya untuk garam halus dn minyak goreg.
Sayur oyong kuah santan ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur oyong bening. Rasa sayur oyong santan yang enak ini akan selalu memanjakan lidah anda. Orang Indonesia suka sekali dengan sayur rebung santan. Kali ini, Keposiasi akan bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat.
Sayur Santan pembuatan nya
- Siapkan bahan2, cuci bersih.
- Siapkan wajan masukan santan kelapa, masukkan irisan bawang merah, putih, cabe dan serai geprek... hidupkan api kompor, masak sampai mendidih, dikacau biar gak pecah santan (santannya ngegumpal).
- Setelah santan mendidih masukkan berurutan, wortel, jipang dn buncis, lalu tahu dn bunga kol, diatur biar matangnya sama walaupun tekstur awal bahan berbeda. berikan garam, gula dn penyedap, tes rasa.
- Iris bawang utuk digoreng beri sedikit garam halus, lalu goreng diapi pana hingga renyah.
- Sajikan sayur dlm piring atau mangkok, beri taburan bawang goreng. nikmati selagi hangad lebih nikmad 😁.
Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna.
