Bumbu Resep Pepes Ayam Sempurna

Pepes Ayam.

Mengolah Pepes Ayam merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian baru dalam mengolah Pepes Ayam, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 11 bahan baku ini, kamu dapat memulai membuat Pepes Ayam dalam 10 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Pepes Ayam

1. Siapkan 1/4 - daging ayam.
2. Perlu 3 pcs bawang merah.
3. Memerlukan 4 pcs untuk bawah putih.
4. Memerlukan 7-10 pcs biji kemiri.
5. Memerlukan secukupnya - Daun kemangi.
6. Memerlukan 1 pcs batang serai.
7. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
8. Anda perlu 2 pcs dari cabe rawit.
9. Perlu 1 batang daun bawang.
10. Memerlukan secukupnya - Garam.
11. Berikan secukupnya untuk Gula.

Pepes Ayam langkah-langkah nya

1. Bersihkan daging ayam dan semua rempah.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yg sudah dikupas campur dengan garam dan gula secukupnya.
3. Masukan biji kemiri lalu haluskan dengan bumbu yang lain.
4. Potong dan geprek batang serai.
5. Iris daun bawang dan cabe rawit.
6. Campurkan daging ayam dengan bumbu halus didalam wadah yang dilapisi alufo atau bisa pakai daun pisang.
7. Masukan batang serai, daun salam, daun bawang, daun kemangi dan cabe rawit ke dalam alufo berisi ayam bumbu.
8. Lipat alufo atau daun pisang sampai kondisi bahan masakan tertutup rapat.
9. Steam selama 15-20 menit.
10. Pepes ayam siap dinikmati.