Cilok sapi sambal kacang. Tetapi walaupun tanpa isian, tak mengurangi kenikmatan rasa dari cilok itu sendiri. Cara membuatnya pun sangat mudah sekali. Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang - Dari beberapa waktu lalu rasanya kepengin banget bikin cilok daging sapi.
Langkah pertama dalam membuat cilok sambal kacang adalah membuat adonan ciloknya terlebih dahulu. caranya tergolong sangat mudah.
Haluskan semua bahan membuat sambal kacang, kecuali air.
Kamu bisa menghaluskannya dengan blender ataupun diulek.
Meracik Cilok sapi sambal kacang adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda baru dalam memasak Cilok sapi sambal kacang, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog disini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 bahan ini, kamu dapat memulai membuat Cilok sapi sambal kacang dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan Cilok sapi sambal kacang
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Persiapkan 200 gr - tepung tapioka.
- Perlu Secukupnya dari garam,gula,merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk daun bawang (iris tipis).
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 160 ml dari air panas.
- Perlu Secukupnya daging sapi (yang sudah diiris dadu dan direbus).
- Persiapkan dari Saos Kacang :.
- Anda perlu 140 gr - kacang tanah (goreng).
- Anda perlu 5 untuk buah/sesuai selera cabe rawit (goreng).
- Anda perlu 2 buah - cabe merah (goreng).
- Berikan 8 buah bawang putih,ukuran sedang (goreng).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 70 gr gula jawa.
- Anda perlu Secukupnya dari asam jawa.
- Perlu Secukupnya garam & kecap manis.
- Berikan Secukupnya air.
Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi. Masak cilok sampai matang, cilok yang mengambang atau mengapung menunjukkan kalau cilok tersebut matang.
Cilok sapi sambal kacang proses nya
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali daun bawang dan masukkan air panas sedikit demi sedikit(tidak semuanya)jika dirasa sudah tercampur dan sudah bisa dibentuk, masukkan daun bawang lalu aduk lagi sampai rata.
- Ambil sedikit adonan (sekitar 1 sdt teh) bulatkan dan pipihkan, beri isian daging sapi(sesuai selera) lalu bulatkan lagi.
- Didihkan sekitar (1 liter air) dan beri 2 sdm minyak goreng. Masukkan bulatan adonan cilok dan biarkan sampai mengapung (tanda sudah matang). Tiriskan.
- Blender semua bahan saos kacang/sambal kacang. Kecuali, daun jeruk, gula jawa, garam.
- Masak sambal kacang masukkan gula jawa, daun jeruk, garam(jika suka manis boleh tambah kecap manis). Masak sampai matang dan air sedikit menyusut..
- Tata cilok dan sambal dipiring saji :).
Resep Cara Membuat Rica-Rica Daging Sapi Pedas yang Paling Enak - Rica-rica adalah salah satu makanan pedas khas Manado yang menyuguhkan ra. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak cara membuat saus kacang sambal cilok dan siomay. Resep Bumbu kacang saus kacang untuk cilok batagor amp siomay. Sajikan bersamaan dengan sambal kacang agar memiliki cita rasa yang lebih nikmat. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap MudahResep Wina.
