Cilok Kenyal Empuk.
Buat masakan Cilok Kenyal Empuk adalah poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam mengolah Cilok Kenyal Empuk, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melalui blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 9 komponen ini, kamu dapat mulai memasak Cilok Kenyal Empuk dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Cilok Kenyal Empuk
- Berikan untuk Bahan biang :.
- Siapkan 150 gram untuk tepung terigu.
- Sediakan 300 ml - air.
- Berikan 1 bks - Royco sapi.
- Sediakan 1 sdt dari merica / lada bubuk.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cuci bersih, haluskan.
- Memerlukan dari Bahan tambahan :.
- Perlu 200 gram tepung kanji / tapioka.
- Persiapkan 2 batang daun bawang, cuci bersih, iris tipis.
Cilok Kenyal Empuk instruksi nya
- Siapkan wajan / penggorengan (kalau bisa anti lengket). Ini api kompor jangan dinyalakan dulu ya. Masukkan semua bahan biang, aduk rata. Nyalakan api kompor (api kecil) dan aduk² terus adonan sampai air menyusut / tidak ada airnya lagi (sampai lengket). Matikan api kompor dan dinginkan adonan..
- Setelah adonan dingin, masukan daun bawang dan aduk pakai tangan (pastikan tangan bersih) atau dengan sendok kayu. Aduk sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan perlahan tepung kanji / tapioka. Aduk rata dan pastikan sampai adonan kalis atau tidak lengket lagi di tangan..
- Ambil sedikit adonan dan bulatkan, Lakukan sampai semua adonan habis..
- Setelah itu, siapkan panci untuk merebus adonan cilok. Didihkan air (beri 1 sdm minyak sayur supaya adonan tidak lengket)..
- Setelah air mendidih masukkan adonan cilok ke dalam panci rebusan air. Tunggu sampai mengapung (pertanda sudah matang)..
- Setelah cilok mengapung segera angakat, Lakukan sampai semua dan tiriskan..
