Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya.
Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang.
Membuat Batagor merupakan poin yang bisa dibilang menyenangkan. bila kamu baru dalam mengolah Batagor, anda akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai mengolah Batagor dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Batagor
- Siapkan 5 kotak - tahu putih.
- Sediakan 5 sdm untuk tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm - tepung tapioka.
- Perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Berikan 200 mL - air.
- Persiapkan - Bumbu halus.
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 1/2 sdt - merica.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan - Bahan pelengkap.
- Perlu dari Sambal kacang.
- Berikan dari Bawang goreng.
- Anda perlu kecap.
Batagor is the perfect snack because of the way it is served. When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu.
Batagor pembuatan nya
- Potong tahu menjadi ukuran kecil, kemudian rendam dalam air yang ditambah sejumput garam.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam.
- Masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung. Tambahkan air hangat dan daun bawang.
- Celupkan tahu ke dalam adonan kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Untuk bumbu kacangnya. Didihkan air kemudian masukkan bumbu kacang... aduk sampai mengental. Bosa ditambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Sajikan batagor dengan bumbu kacang, taburan bawang goreng dan kecap..
Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. #batagor Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.
