Cilok Pedas Manis.
Memasak Cilok Pedas Manis adalah poin yang bisa disebut gampang. jika kalian baru dalam membuat Cilok Pedas Manis, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melewati artikel ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 18 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai mengolah Cilok Pedas Manis dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Cilok Pedas Manis
- Persiapkan dari Bahan Cilok/Cimol:.
- Persiapkan 125 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 200 gr untuk tepung kanji/sagu/tapioka.
- Memerlukan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Sediakan 1 batang untuk daun bawang, iris tipis.
- Memerlukan 4 siung - bawang putih, dihaluskan.
- Berikan 1/2 sdt - garam halus.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 250 ml dari air panas.
- Sediakan - Bahan Saosnya:.
- Berikan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm untuk saos tiram.
- Perlu 3 sdm - saos sambal.
- Perlu 1 sdt dari gula halus/gula pasir.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih, dihaluskan.
- Siapkan 2 sdm dari cabe giling halus.
- Berikan 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu Sejumput garam.
Cilok Pedas Manis instruksi nya
- Campur semua bahan Cilok dalam wadah, aduk semua bahan sampai merata lalu masukan air panas aduk sampai bahan menjadi kalis.
- Setelah adonan menjadi kalis, bentuk bulat dan letakkan di atas wadah atau piring datar yg sudah ditaburi tepung kanji/sagu/tapioka secukupnya agar adonan tidak lengket satu sama lain.
- Kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua cimol sampai terendam semuanya dengan menggunakan api sedang ya. Sambil menunggu, kita siapkan bahan saosnya ya.
- Campur semua bahan saos jadi satu dalam wadah mangkuk kecil, aduk hingga rata (kecuali bawang putih, cabe giling halus dan garam). Setelah cimol matang (mengapung), angkat, tiriskan.
- Selanjutnya panaskan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, cabe giling dan beri sejumput garam, aduk hingga rata.
- Masukkan cimol, lalu bumbu saosnya, aduk hingga semua bumbu tercampur rata semuanya, gunakan api sedang cenderung kecil supaya adonan tidak mudah gosong.
- Kemudian diamkan sebentar, lalu aduk lagi hingga bumbu saos mengental dan menyatu dengan cimol, tes rasa.
- Cilok pedas manis siap dinikmati. Selamat mencoba ya. Semoga bermanfaat.
