Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack.
Membuat Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila anda pemula dalam memasak Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. sebab itu melalui website ini, kalian akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan baku ini, kamu bisa memproses membuat Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack dalam 6 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack
- Sediakan 1/4 dada ayam (12000).
- Perlu 1/4 - udang laut (20000).
- Persiapkan 2 batang - wortel parut (3000).
- Berikan 2 bks dari kulit pangsit (14000).
- Sediakan 3 sdt untuk tepung terigu (2500).
- Persiapkan 1/4 - bawang bombay cincang halus (ada dirumah).
- Memerlukan 1 lembar daun pisang besar (ngambil d kebun).
- Siapkan - Bumbu halus.
- Sediakan 14 bh - bawang merah dan bawang putih (ada dirumah).
- Sediakan 1 lbr - daun bawang (metik sendiri).
- Memerlukan - Bumbu penyedap.
- Sediakan 1/2 Sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Berikan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica dan ketumbar.
Siomay Ayam Udang a.k.a Dimsum Abstrack proses pembuatan nya
- Siapkan bahan yang sudah di cuci bersih.
- Parut wortel, blender daging ayam, blender udang, dan rendos/blender bumbu halus, sisihkan..
- Masukkan semua bahan, bumbu halus dan bumbu penyedap dalam 1 wadah, kecuali kulit pangsit. Aduk rata, cicipi jika kurang bumbu..
- PEMBUNGKUSAN: siapkan kulit pangsit lalu masukan 1-2 Sdt bahan yg sudah diaduk rata lalu bentuk sekreatif mungkin😎 ulangi hingga bahan dan kulit pangsit habis. Sisihkan..
- PENGUKUSAN: siapkan panci kukus berisi air lalu panaskan. Brrsihkan daun pisang dan olesi dengan minyak agar tidak lengket..
- Alasi bagian wadah pengukus dengan daun pisang yg sudah di olesi minyak, masukkan dimsum dan kukus 15-20 menit. Angkat dan sajikan! FINISH!.