Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Resep martabak manis teflon atau yang di sebuat juga martabak Tetang bulan,resep martabak manis teflon yang bahan nya cukup mudah dan bahan nya yng sangat. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal.
Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan Martabak manis identik dengan topping kekinian seperti toblerone, oreo, hingga nutella.
Di sisi lain, martabak bangka bertahan dengan topping klasik seperti.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Membuat Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda pemula dalam memasak Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka, kalian akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, anda akan kami berikan sedikit banyak instruksi menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 21 komponen ini, anda dapat memulai memasak Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka dalam 15 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi - Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka
- Persiapkan Bahan A.
- Berikan 400 gr dari Terigu Serbaguna.
- Sediakan 1 sdt dari Baking soda.
- Perlu 4 sdm gula pasir.
- Berikan 1 sdt untuk garam.
- Persiapkan 350 cc untuk air matang.
- Sediakan 1 sachet untuk vanili.
- Berikan Bahan B.
- Persiapkan 150 cc untuk Air matang.
- Sediakan 2 butir untuk Telur utuh.
- Persiapkan 1 sdt Baking Powder.
- Siapkan Topping:.
- Berikan 2 sdm - Mentega.
- Sediakan secukupnya untuk Gula pasir untuk taburan.
- Memerlukan Topping tambahan:.
- Persiapkan secukupnya dari Keju parut.
- Memerlukan secukupnya dari Selai cokelat.
- Memerlukan secukupnya untuk Kacang tanah sangrai yang ditumbuk kasar.
- Sediakan secukupnya - Meisis.
- Perlu - Selai cokelat homemade.
- Perlu dari Bisa juga DCC leleh dicampurkan dengan SKM cokelat dengan perbandingan 1:2 Dll. (sesuai selera anda).
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Resep martabak manis juga tidak sulit. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya.
Terang Bulan Teflon Anti Gagal | Martabak Manis | Martabak Bangka pembuatan nya
- Campur semua bahan A. Lalu aduk dengan teknik maju-mundur menggunakan Baloon Whisk selama 20 menit. Pastikan adonan menjadi rata, kental dan bergelembung..
- Setelah itu tutup adonan dengan kain, diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, masukan semua bahan B. Selanjutnya mikser dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit..
- Olesi Teflon dengan sedikit mentega menggunakan tissue, oleskan dengan rata. Lalu panaskan Teflon sampai benar-benar panas. Jika Teflon sudah panas, tuang setengah dari adonan ke Teflon..
- Saaat adonan mulai terlihat bersarang, segera taburi gula pasir secukupnya agar lubang sarang tidak tertutup dan berubah jadi menggembung..
- Jika sudah mulai berbuih, tutup Teflon. Masak sampai martabk matang. Lalu olesi dengan 2 sdm mentega..
- Martabak Terang Bulan siap disajikan dengan topping sesuai selera..
- TIPS DAN TRIK SEPUTAR MARTABAK TERANG BULAN: Jika Teflon kurang panas, maka hasil Terang Bulan akan menjadi bantat dan kurang bersarang. Karena itu pastikan Teflon benar-benar panas. Jadi panaskan selama 10-12 menit sebelum adonan dituang. Tiap-tiap Teflon mempunyai timing pemanasan yang berbeda-beda. Silahkan kenali Teflon masing-masing. >>Olesi kulit Terang bulan dg banyak butter/margarine untuk tekstur kenyal yang tahan lama..
- Agar kulit terang bulan cantik kuning merata dan tidak gosong, gunakan Teflon yang tebal. Jika teflon kurang tebal bisa kita gunakan alas seng (bisa tutup panci yang tak terpakai) di atas kompor, lalu lapisi seng tersebut dengan abu tipis-tipis dan merata, setelah itu baru letakkan teflon diatasnya. Dengan begitu, panas teflon jadi lebih merata, kulit terang bulan menjadi cantik dan tidak gosong.
- Tuh kan cantik kulitnya jadi mulusss....
- Pastikan soda kue yang dipakai masih segar, cara tesnya adalah dengan menuang 1 sdt soda kue ke dalam 1 sdm cuka, apabila berbuih dan berbusa, berarti soda kue masih segar dan siap digunakan. Jadi nantinya hasilnya bisa nyarang kayak gini....
- Satu resep jadi dua loyang dengan cetakan teflon berdiameter 22 cm.
- Kalau dijadikan tiga loyang, hasilnya lebih tipis nih.. enak juga kog. Tetap nyarang dan crispy. Nyaaaaaaaaaaaam.
- Selamat mencoba, semoga berhasil ! :).
- Ini keren banget, ada yang nyoba pake pengembang fermipan juga bisa cantik..Kalau saya sendiri malah sama Suami dibilang rasanya mirip apem haha...
Rahasia Martabak Manis Teflon Terang Bulan Enak Kenyal Anti Gagal Dijamin Bersarang. Resep Martabak Manis Teflon Rumahan (Terang Bulan). Secara umum tampilan martabak bangka dengan terang bulan atau kue "bandung" ( semarang ) tidak jauh berbeda, bahkan adonannya juga sama. Yang menjadi perbedaan terletak pada ukuran dan isinya saja. Secara umum martabak bangka lebih besar dan isinya lebih bervariasi, sehingga jajanan.
