43. Grill Tuna Steak ala Restoran. A fresh grilled tuna steak cooked rare and finished with flakes of Maldon salt. Served with a lemon-dill aioli sauce, fresh dill sprigs and lemon wedges. Cast Iron Skillet Grilled Tuna Steak.
Learn to make easy grilled tuna steaks, seasoned with Old Bay, citrus and olive oil, with this recipe from Food.com.
My husband and I enjoy fresh grilled Tuna.
Add the tuna steaks and store in refrigerator to marinate while the grill preheats.
Meracik 43. Grill Tuna Steak ala Restoran adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda pemula dalam membuat 43. Grill Tuna Steak ala Restoran, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai memasak 43. Grill Tuna Steak ala Restoran dalam 9 tahapan. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan - 43. Grill Tuna Steak ala Restoran
- Persiapkan 1/2 Ekor Ikan Tuna.
- Sediakan Bahan Marinasi Tuna.
- Sediakan 1/2 Sdm untuk Garam.
- Persiapkan 1/2 Sdm Lada Putih Bubuk.
- Anda perlu 1 Sdm - Bawang Putih Bubuk.
- Sediakan 4 Sdm - Daun Oregano.
- Siapkan 2 Sdm Kecap Asin.
- Anda perlu 2 Sdm - Kecap Manis.
- Perlu 2 Sdm - Saos Tiram.
- Anda perlu 2 Batang dari Daun Rosemary.
- Persiapkan Bahan Salad.
- Persiapkan 1 Buah Wortel Brastagi.
- Sediakan 1 Buah untuk Jagung Manis.
- Sediakan 1 Buah - Bawang Bombay.
- Perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
- Berikan - Bahan Tambahan.
- Perlu 6 Siung dari Bawang Putih.
- Memerlukan 2 Batang dari Rosemary.
- Siapkan Secukupnya - Kentang Goreng Fiesta.
Explore best places to eat grilled tuna steak in London and nearby.. although there were great choices on the menu I chose the grilled tuna special. The dish had a large portion of nicely grilled tuna steak with tomato s and crayfish in a tasty. Grilled tuna steaks are wildly popular on menus throughout the United States, but making them at home can be a little bewildering. Often a homemade grilled tuna steak is dry on the outside, overly fishy on the inside, and not quite the same experience that you have at a restaurant.
43. Grill Tuna Steak ala Restoran proses pembuatan nya
- Keluarkan tuna dari dalam freezee dan diamkan, saya beli ikan tuna dalam keadaan sudah bersih. Jadi saya hanya ambil tisu (khusus serap minyak) untuk di tekan tekan ke ikan tuna. Taburkan garam lalu satu sisi kemudian sisi lainnya. Setelah semua sisi ditaburi garam dilanjutkan dengan bawang putih, satu sisi kemudian balik dan berikan di sisi lainnya. Taburkan juga lada putih, ulang cara seperti menaburkan garam dan bawang putih.
- Setelah di taburi lada, garam, dan bawang putih. Taburi daun oregano di masing"sisi. Ulang caranya seperti menaburkan bumbu yang lain. Siapkan daun rosemary, saya punya tanamannya jadi tinggal petik saja. Orang bilang ini daun untuk tangkal nyamuk, tapi saya tetap pakai karna steak kurang lengkap tanpa rosemary (versi saya). Di gambar ketiga langkah ini sudah saya taburi bahan" tadi dan daun oregano. Saya sisihkan dulu rosemarynya..
- Pindahkan ke dalam wadah seperti tupperware atau lainnya, yang jelas bisa tertutup rapat. Setelah dipindahkan tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saos tiram. Kemudian taburi lagi dengan oregano. Tutup rapat dan hentakkan (bukan di kocok) supaya bagian samping ikan terkena bumbu"nya. Lalu masukkan ke dalam kulkas (bisa di freezer atau di bagian bawah)..
- Lanjut ke saladnya, potong bawang bombay sesuai selera lalu sisihkan. Sisir jagung dan potong dadu kecil wortel (saya kecil-kecil sekali) karena wortelnya tidak di kukus atau di rebus dahulu tujuannya agar cepat empuk. Siapkan 2 siung bawang putih lalu geprek. Panaskan sedikit minyak lalu tambahkan garam dan masukkan bawang putih. Kenapa saya masukkan bawang putih terlebih dahulu agar tumisan lebih harum..
- Setelah harum masukan jagung dan wortel lalu tumis hingga wortel sedikit empuk, cek rasa apakah sudah sesuai (tingkat asin). Kemudian sisihkan..
- Setelah 2 jam di marinasi keluarkan dari kulkas, lalu panaskan minyak kupas 6 siung bawang putih belah menjadi 2 dan masukkan ke minyak panas tunggu sejenak. Masukkan ikan yang sudah di marinasi proses bersama bawang putih dan rosemarynya. Saya masukkan bawang putih dalam langkah tambahan juga tidak proses menggunakan mentega karna takut menjadi keasinan. Tunggu hingga satu sisi berubah warna kemudian balik, berlaku juga pada sisi bagian samping..
- Setiap sisi akan menjadi kecoklatan, bgitu pula dengan bawang putih dan rosemary. Tapi rasa steak akan menjadi pekan dan harum sekali. Terasa semakin nikmat. Tunggu hingga matang (saya menggunakan menit 8) supaya bagian dalam masih berwana pink tapi sudah agak matang (medium - medium well).
- Jika sudah matang sisihkan, siapkan saus yang akan digunakan. Saya pakai saus blackpaper home made jadi saya tdk perlu buat lagi tinggal pakai saja. Lalu siap di platting..
- Selamat Menikmati, bisa di lihat bagian dalam masih pink.
Grilled tuna steak recipes aren't limited to restaurants. After enjoying yellowfin tuna in southwest Florida, I came up with this recipe so I could enjoy the flavor of my favorite fish at home. —Jan Huntington, Painesville, Ohio. The next time you're in this situation, grill tuna steaks. This is a fast, easy and inexpensive dinner that your entire family will enjoy. Pour the marinade over the tuna steaks and cover.
