Cara Membuat Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 Enak

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟. Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Kumpulan resep masakan terbaru cara membuat ikan bakar ala padang juga berbagai tips memasak. Untuk resep membuat ikan bakar bumbu padang istimewa sangatlah mudah dan juga simpel.

Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Mengolah Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 adalah suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika anda newbie dalam mengolah Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui blog disini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan menggunakan 18 komponen ini, kalian bisa memulai mengolah Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟

1. Persiapkan 4 ekor ikan kembung yg besar (krg lbh 700gr).
2. Perlu 1 bh untuk jeruk nipis.
3. Berikan 2 batang - sereh, geprek.
4. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis.
5. Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit muda, iris halus.
6. Sediakan 65 ml santan kental (sy pakai sasa santan instan).
7. Sediakan 2 gelas untuk air (krg lbh).
8. Anda perlu 1 sdt - gula.
9. Siapkan 1 sdm untuk kaldu jamur.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Siapkan 1 sdm untuk margarin utk menumis.
12. Persiapkan Bumbu Halus:.
13. Persiapkan 15 siung bawang merah.
14. Perlu 6 siung bawang putih.
15. Perlu 6 buah - cabe merah besar.
16. Siapkan 2 buah untuk cabe rawit merah.
17. Perlu sejempol kunyit.
18. Persiapkan sejempol - jahe.

Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bila anda sering makan di rumah makan padang menu ikan. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Sajian ikan kembung bakar bumbu padang adalah salah satu resep nikmat yang akan kami bagikan kali ini.

Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang 🐟 instruksi nya

1. Siapkan bahannya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 menit.
2. Siapkan bahan bumbu halus, cuci bersih kemudian haluskan/blender.
3. Lelehkan margarin, tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan air, masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit.masak sampai matang, bau langu hilang. tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula.aduk2, cek rasa.
4. Masukkan ikan. masak sampai kuah menyusut, bumbu meresap.jangan dibolak balik, cukup balik sekali supaya tdk hancur..
5. Setelah kuah menyusut matikan kompor.
6. Siapkan grillpan. panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu sampai ikan berwarna kecoklatan, seperti ada gosong2nya..
7. Ikan kembung bakar siap dihidangkan dg sambal lado mudo/sambal hijau dan lalapan 😍.

Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang: Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri. Resep Ikan Bakar Padang Bumbu Kuning - Ikan kembung bakar adalah salah satu menu khas yang sering dijumpai di resto atau rumah makan Padang (Minang) termasuk Padang Pariaman. Dengan bumbu ikan bakar sederhana, tetapi memiliki cita rasa yang enak dan asli menggoda. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila.