Rendang Jengkol🥰.
Membuat Rendang Jengkol🥰 yaitu poin yang dapat dinamakan mudah. jika kamu pemula dalam mengolah Rendang Jengkol🥰, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. sebab itu melalui situs ini, kamu akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan menggunakan 17 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai mengolah Rendang Jengkol🥰 dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Rendang Jengkol🥰
- Siapkan 1/4 Jengkol.
- Perlu 1 Butir - Kelapa parut setengah untuk di sanggrai dan setengah lg untuk dijadiin santan kental dan encer.
- Anda perlu 10 Biji cabe rawit keriting.
- Memerlukan 5 biji - cabe rawit besar.
- Sediakan 10 Siung dari bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 Lembar salam.
- Berikan secukupnya dari serai.
- Sediakan Daun jeruk (aku gak pake karna lg gaada diwarung).
- Perlu 1 bulet - Gula jawa.
- Memerlukan - Ketumbar.
- Memerlukan - Pala.
- Perlu Kemiri.
- Anda perlu - Kunyit.
- Berikan untuk Jahe.
- Memerlukan Lengkoas.
- Siapkan - Garam dan sasa.
Rendang Jengkol🥰 langkah-langkah nya
- Haluskan bumbu kecuali salam dan serai geprek.
- Rebus jengkol dgn salam atau kl ada daun pandan selama 30 menit kalo bisa di rendem semalaman + kopi untuk menghilangkan bau nya abis itu geprek.
- Sangrai kelapa parut sampe garing dan kecoklatan lalu tumbuk sampai halus.
- Buat santan kental dan santai encer.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan santan encer dan masukan jengkolnya tunggu sampe matang dan menyusut setelah itu masukan santan kental dan masukan tumbukan kelapa yg sudah di sangrai, masukan gula merah, garam,sasa dan tunggu sampai menyusut...
- Yeayy jadi dehh... Btw ini aku ke mangkokin sedikit aja dan warnanya ternyata yg aku kurang nyala.. tp soal rasa jangan ditanya😆 Asli enak bgttt rasa rendangg gurihhhh.
