Rendang Daging resep Mamaku.

Buat olahan Rendang Daging resep Mamaku adalah suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu newbie dalam memasak Rendang Daging resep Mamaku, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui blog ini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak instruksi masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 23 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Rendang Daging resep Mamaku dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Rendang Daging resep Mamaku

Sediakan 1 kg dari daging, potong sesuai selera.
Anda perlu Santan kental dari 4 buah kelapa.
Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
Sediakan 7 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan 5 lembar dari daun salam.
Sediakan secukupnya - Garam.
Siapkan - Bumbu halus:.
Memerlukan 15 buah - cabe merah keriting, rebus dahulu.
Berikan 100 gr dari cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
Berikan 9 butir dari bawang merah.
Sediakan 3 butir - bawang putih.
Berikan 3 batang sereh.
Anda perlu 1 ruas jari jahe.
Memerlukan 1 ruas jari - lengkuas.
Sediakan - Bumbu gulai (haluskan terpisah).
Anda perlu 0,5 sdt pala bubuk.
Anda perlu 3 bunga lawang.
Sediakan 3 butir dari kapulaga.
Siapkan 9 - cengkeh.
Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
Sediakan 1 sdt untuk jintan.
Anda perlu 1 sdm merica hitam.
Berikan 1 buah untuk asam kandis.

Rendang Daging resep Mamaku pembuatan nya

Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...