Rendang Presto.
Mengolah Rendang Presto yaitu poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Rendang Presto, kamu akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel disini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan menggunakan 18 komposisi ini, kalian dapat memproses mengolah Rendang Presto dalam 7 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Rendang Presto
- Sediakan 1/2 kg - daging sapi.
- Anda perlu 700 ml untuk santan kental (dari 1 butir kelapa).
- Berikan 2 sdm untuk cabe giling.
- Sediakan 1 lbr untuk daun kunyit.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun jeruk.
- Perlu 1 lbr - daun salam.
- Berikan 2 batang serai, memarkan.
- Persiapkan 1 buah dari bunga lawang.
- Anda perlu 1/4 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt pala.
- Memerlukan Secukupnya - garam, gula.
- Sediakan 200 ml untuk air.
- Perlu - Bumbu halus:.
- Perlu 10 buah untuk bawang merah.
- Berikan 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 jempol untuk jahe.
- Memerlukan 1 jempol lengkuas.
- Siapkan Secukupnya untuk kunyit.
Rendang Presto proses pembuatan nya
- Siapkan bumbu, potong2 dagingnya. Peras santan, ambil yang kental saja..
- Blender semua bumbu halus.
- Masukkan daging ke wajan,tambahkan santan dan bumbu..
- Tambahkan pala, sere, daun kunyit, daun jeruk dan daun salam..
- Nyalakan kompor, aduk2 santan sampai mendidih. Jangan sampai santan pecah. setelah mendidih, biarkan 5 menit. Kemudian pindah ke panci presto..
- Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Presto selama 20 menit, biar daging jadi lembut..
- Kemudian pindah lagi ke wajan, masak sampai keluar minyak dan bumbu jadi agak kering..
