Rendang Sapi Lezaat.
Buat olahan Rendang Sapi Lezaat yaitu poin yang dapat disebut menyenangkan. jika kamu pemula dalam memasak Rendang Sapi Lezaat, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati artikel disini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 23 komponen ini, anda dapat memulai mengolah Rendang Sapi Lezaat dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan untuk Rendang Sapi Lezaat
- Anda perlu 1 kg - daging sapi, aku gunakan bagian paha.
- Memerlukan 3 liter untuk santan (aku: 2 liter air + 1 liter santan instan kental).
- Anda perlu 5 untuk daun salam.
- Berikan 2 untuk sereh, memarkan.
- Anda perlu dari Daun kunyit, disobek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm untuk kaldu sapi bubuk (aku: knoor).
- Persiapkan 2 sdm gula.
- Sediakan 2 sdt jinten bubuk.
- Sediakan 2 sdt untuk adas bubuk.
- Siapkan 2 sdt dari cengkih bubuk.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Berikan 2 sdt dari pala bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Memerlukan 20 butir dari bawang merah.
- Perlu 10 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 - cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Persiapkan 5 - kemiri.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm - kunyit.
- Perlu 100 ml - air.
Rendang Sapi Lezaat langkah-langkah nya
- Blender semua bahan bumbu halus..
- Masak semua bahan, termasuk yg diblender. Masak dengan api kecil..
- Masak hingga kira2 1 jam..
- Setelah 1 jam, masukkan daging. Masak terus dengan api kecil sambil sekali2 diaduk. Masak sampai mengeluarkan minyak..
- Lanjutkan terus memasak dgn api kecil sampai kering dan warna berubah menjadi coklat. Proses ini bisa makan waktu 4-6 jam..
